Pão de Semolina,Tomate Seco e Manjericão: Todo na MFP

Imagine um pão delicioso, no qual a MFP é quem faz praticamente todo o trabalho!Pois é...Créditos: Veio da massa do Pão de Salame e Queijo Coalho da mamãe, na qual fiz diversos testesaté obter a massa deste pão na MFP.Receita de Pão de Semolina, Tomate Seco e Manjericão: Todo na MFPIngredientes *Xícara...

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Pão de Tomate Seco e Manjericão: Sovado na MFP

Uma da minhas grandes paixões é a associação de tomate seco e manjericão, o que pode ser visto pelas receitas que já publiquei: Patê de Ricota e Tomate Seco e Pastel de Forno com Tomate Seco e Polenguinho -- ambas também levam manjericão--, o pão que ora publico, e outras receitinhas "guardadas na manga"...

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Pão de Semolina e Parmesão na MFP

Este é um pão simples e delicioso que costumo fazer para o nosso lanche. Sirvo com presunto e mussarela muito raramente, já que Cipriano (my love) prefere só com manteiga – e tem que ser Patrícia, claro, pois cearense que se respeita acha que essa é “A Manteiga”, e o resto é o resto, ponto final.Comprei...

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Pãozinho de Semolina: Todo de Semolina

Devo à Tânia, do Zakuskas, o meu despertar para fazer pães de verdade e pelo uso de semolina, pois foi fazendo o seu Pão de Semolina que acertei direitinho a minha primeira receita de pão de qualidade. Como agradecer tanta dádiva de uma só vez? Grata, amiga Tânia, pelo tanto que você me tem ensinado...

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Pizza de Aveia Deliciosa

Sinto-me muito satisfeita por ter encontrado esta receita de massa de pizza com aveia. Realmente, aveia tem para mim sabor de infância, de adolescência e juventude na casa dos meus pais. Então este feliz encontro fez-me reviver aquelas deliciosas e indescritíveis vivências do dia-a-dia de minha família,...

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Pão Integral com Sêmola

De todos os pães integrais que já comi, este é indubitavelmente o melhor: o mais perfeito em sabor e textura.A substituição da farinha de trigo por sêmola deu a este pão uma peculiaridade tal, que só provando pode-se perceber a delicadeza e sabor único resultantes. A ideia de usar sêmola nasceu...

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Pão Fofinho de Semolina

Quem me conhece, já me ouviu dizer que sou ruim de pão, pois não sei sovar. Mas agora, depois que fiz este delicioso Pão Fofinho de Semolina da Tânia, do Zakuskas, usando o método de sovar com os ganchos da batedeira -- dica maravilhosa da Marly, do Saboreando a Vida--, estou me sentindo uma verdadeira...

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