Creme de abóbora com gorgonzola

Friozinho chegou e nada melhor que um creme, sopa, caldo bem quentinho para nos aquecer.Esse creme de moranga é muito fácil de fazer e delicioso.Ingredientes01 colher (sopa) de manteiga01 cebola pequena picada02 dentes de alho picados500 grs de abóbora em cubos (eu usei a moranga, mas pode ser a de...

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Caldo de Baroa com Bacon e Queijo Canastra

Eu adoro baroa, cozida, assada, purê, de todas as formas. Esse caldo é simplesmente delicioso!Ingredientes01 kg de batata baroa descascada01 cebola média cortada em cubinhos02 dentes de alho descascados e amassados350g de bacon em cubinhos (adoooro rsrsrsrs)200g de queijo canastra em cubinhos200ml de...

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Sopa de Salsão

Essa receita fácil e gostosa é refrescante para os dias quentes de verão.Ingredientes01 maço de salsão01 cebola descascada e picada15 gramas de manteiga900 ml de caldo de legumesSal a gostoPimenta moída na hora, a gostoModo de PreparoLave bem o salsão, pique em pedaços pequenos e descarte a maior parte...

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