Mousse de Maracujá

Amo maracujá, suco, chá, sorvete... hoje trago para vocês uma deliciosa mousse, ela mais parece um creme, pois não fica muito durinha e essa textura a deixa ainda mais especial.Ingredientes01 lata de leite condensado (350ml)350ml de suco de maracujá concentrado (pode usar a latinha do leite condensado...

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Romeu e Julieta Estilizado

Foto: blog "Monta e Encanta"Quando vi a foto acima no blog "Monta e Encanta" não resisti, tive que compartilhar com vocês. Amei a ideia e tudo que você precisa fazer é ter um cortador da forma que preferir e fazer esse "sanduichezinho". Quando como Romeu e Julieta coloco duas fatias de queijo e uma...

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Pudim de Milho Verde

Hoje à tarde, quando fui comprar pão, fiquei encantada com o festival do milho verde que estava tendo na padaria, tinha bolo de milho, mingau, pamonha, pudim... tantas delícias...Quase comprei o pudim, mas estava sendo vendido em uma embalagem tão pequena e achei tão caro, que desisti.Cheguei em...

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Torta Mousse de Chocolate com Nozes

Confesso que essa torta demora um pouquinho para ser preparada, mas é muito fácil e compensa pelo tanto que ela é gostosa. Depois me conta o que você achou.Ingredientes01 pacote de biscoito maisena300grs de chocolate meio amargo½ xícara (chá) de nozes picadas02 colheres (sopa) de açúcar02 caixinhas...

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Bolo de Maçã com Nozes

Esse bolo é muito gostoso e permite algumas variações. Tenho certeza que você vai gostar.Ingredientes02 xícaras (chá) de farinha de trigo01 colher (chá) de canela em pó01 pitada de sal03 ovos1 1/2 xícara (chá) de açúcar02 colheres (sopa) de manteiga sem sal (pode usar margarina, mas eu prefiro a manteiga)1/2...

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Copinho Prestígio

Tão fácil de fazer e uma delícia, essa receita pode ser utilizada em uma sobremesa ou até mesmo em festinhas.Ingredientes do Creme Branco01 lata de leite condensado01 collher (sopa) de manteiga50 gramas de coco ralado1/2 lata de creme de leite sem soroIngredientes para a Ganache de Chocolate60 gramas...

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Mousse de Limão na Casquinha de Chocolate

Quando vi essa receita na Internet, logo pensei em fazer de sobremesa para o almoço de Natal, lógico que testei antes para não fazer feio no dia. Segui as instruções direitinho e deu certo, ficou bonita e gostosa.Talvez você se preocupe em como fazer a cestinha, mas é bem simples. Compre chocolate fracionado,...

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Gelado de Abacaxi

Delícia de receita...Ingredientes500 grs. de abacaxi picado1/2 xícara (chá) de açúcar800 ml água02 caixinhas de gelatina sabor abacaxi02 caixinhas (200g cada) de creme de leiteModo de PreparoLeve ao fogo o abacaxi, a água e o açúcar. Assim que ferver, baixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos.Desligue...

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Doce de Abóbora com Requeijão

Amo doce de abóbora. Veja que receita simples.Ingredientes01kg. de moranga descascada e picada em cubos grandes02 xícaras (chá) de açúcar06 cravos da índia1/2 xícara (chá) de água50grs. de coco ralado (seco ou fresco)Modo de PreparoLeve ao fogo médio a abóbora, o açúcar, a água e os cravos. Assim que...

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Fudge de creme de avelã com nozes

Fudge é um doce macio de origem norte-americana  muito fácil de fazer.Ingredientes180g de chocolate meio amargo (eu compro em pastilha, pois não dá trabalho para picar e derrete facilmente). Atenção: não pode ser chocolate fracionado.01 colher (sopa) bem cheia de creme de leite em temperatura ambiente.01...

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Manjar

Ingredientes01 lata de leite condensado01 litro de leite01 vidro de leite de coco04 colheres (sopa) de amido de milhoAmeixa em caldaModo de PreparoDissolver o amido de milho em um copo de leite. Misturar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo até borbulhar. Abaixar o fogo e deixar cozinhar...

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Torta de Amendoim

Adoro essa receita. Minha mãe fazia para mim quando eu era criança e ela me traz boas recordações.Ingredientes1/2 quilo de biscoito Maizena250grs. de amendoim torrado250grs. de açúcar250grs. de manteiga3 gemas2 latas de creme de leite (600g)Modo de PreparoBater o açúcar, com as gemas e a manteiga até...

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Quindim

Ingredientes18 gemas02 xícaras (chá) de açúcar01 copo de leite (200ml)01 coco grande ralado ou um pacote de coco úmido (100grs.)01 colher (café) de sal01 colher (sopa) de margarina ou manteiga sem salModo de PreparoPasse as gemas em uma peneira, junte o leite, o açúcar, o coco, a margarina, o sal e...

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Torta Cream Cheese e Amoras

IngredientesPara a massa100 g de manteiga gelada100 g de açúcar1 ovo200 g de farinha de trigo 4 colheres de sopa de água geladaPara o creme de queijo150 g (uma embalagem) de cream cheese1 / 2 xícara | 120 ml de creme de leite1 gemaCasca de 1 / 2 limão siciliano3 colheres | 45 g de açúcar1 clara em neve1...

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