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sábado, 23 de julho de 2016

Torta de Pêssego

Uma das minhas frutas prediletas é o pêssego.  Amo seu visual de veludo, seu aroma delicado e seu gosto suave e inconfundível. Lamentavelmente, aqui em Fortaleza é raro conseguir um pêssego fresco bom. Então o jeito é recorrer às compotas enlatadas que, para mim, são deliciosas, embora com paladar...

domingo, 26 de outubro de 2014

Torta de Pêssego em Calda

 Uma das minhas frutas prediletas é o pêssego.  Amo seu visual de veludo, seu aroma delicado e seu gosto suave e inconfundível. Lamentavelmente, aqui em Fortaleza é raro conseguir um pêssego fresco bom. Então o jeito é recorrer às compotas enlatadas que, para mim, são deliciosas, embora com...

sábado, 24 de maio de 2014

Pão de Tomate Seco e Manjericão: Sovado na MFP

Uma da minhas grandes paixões é a associação de tomate seco e manjericão, o que pode ser visto pelas receitas que já publiquei: Patê de Ricota e Tomate Seco e Pastel de Forno com Tomate Seco e Polenguinho -- ambas também levam manjericão--, o pão que ora publico, e outras receitinhas "guardadas na manga"...

terça-feira, 1 de novembro de 2011

Torta de Morango com Catupiry

A única novidade nesta torta, em relação à Torta de Morango Fácil já publicada aqui, é o uso do Catupiry batido com leite condensado, limão e baunilha no lugar da conhecida combinação de creme de leite condensado com creme de leite. Mais uma invençãozinha da marca LL. Apreciei mil vezes mais esta versão...