Donuts Assados de Abóbora

Tem destas coisas o Outono. Uma maior vontade de estar em casa, de levar os miúdos para a cozinha e fazer receitas com eles. E eles ficam sempre entusiasmados e com vontade e quase nunca gostam de esperar que as bolachas ou os bolinhos saiam do forno.Desta vez fizemos os donuts assados de abóbora do...

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Bolinhos rápidos de canela! fazem-se num abrir e fechar de olhos e ainda se comem mais depressa....

Ingredientes: - 125gr Margarina - 1 Ovo - 100gr Açúcar - 300gr Farinha - Canela em pó (para envolver) Preparação: Misturar todos os ingredientes, com excepção da canela. Amassar até a massa ficar homogénea. Fazer bolinhas, envolve-las na canela e dispor num tabuleiro. Levar ao forno pré-aquecido a...

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Biscoitos de Limão da Clara de Sousa.

Ingredientes: - 150gr de Açúcar - 2 Ovos - Raspa de 1 Limão - 250gr de Farinha - Açúcar para polvilhar (usei açúcar amarelo) Preparação: Bata muito bem os ovos, o açúcar e a raspa de limão até ficar cremoso e aumentar o volume. Junte a farinha, pouco a pouco envolvendo de cima para baixo. Com a ajuda...

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Queques Económicos

Ingredientes: - Margarina e Farinha para untar as formas - 100gr de Margarina - 200gr de Açúcar - 1 Limão (raspa) - 5 Ovos - 1dl de Leite - 1 colher (chá) Fermento - 250gr Farinha - Açúcar para finalizar Preparação: Comece por untar as formas com margarina e polvilhar com farinha. Bata...

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Esta é uma receita super fácil de queques de pêssego- acreditem que são mesmo fofinhos e saborosos.

Ingredientes (12 cupcakes): 80g de creme vegetal (ou margarina)90g de açúcar2 ovos1/2 pacote de natas170g de farinha com fermento1 colher de chá de baunilha em pó2 pêssegos (usei de tipos diferentes) Ligue o forno nos 180ºC. Disponha forninhas de papel num tabuleiro de cupcakes. Bata o creme vegetal...

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Suspiros - Tão simples de fazer e tão bons!

Ingredientes para cerca de 36 suspiros: - 4 claras - 400g de açúcar Preparação: Bater as claras em castelo.Adicionar o açúcar aos poucos e bater mais um pouco.Forrar um tabuleiro com papel vegetal e untar com margarina.Fazer os suspiros com a ajuda de 2 colheres ou com saco de pasteleiro.Levar...

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Bolachinhas de iogurte com pepitas de chocolate

Ingredientes: 250 g farinha com fermento 100 g açúcar 80 g pepitas de chocolate (também se pode usar chocolate em barra partido aos pedaços) 100 g margarina derretida 1 gema 1 iogurte natural 1 colher de chá com fermento Preparação: Num recipiente misture todos os ingredientes excepto o chocolate,...

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Bolo molhado de Ananás

Ingredientes (para o bolo) (chávena de 240 ml) 1 chávena de açúcar 1 chávena de farinha 6 ovos 1/2 copo de leite 1 pitada de sal grosso Ingredientes (para o recheio e cobertura) 1 pacote de natas frescas Longa Vida 2 colheres de sopa de açúcar 1 lata grande de ananás em calda 1 copo de água Preparação...

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Madalenas de Laranja

Ingredientes: Capacidade da chávena de chá que utilizei na receita = 220ml 2 chávenas de chá de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento Royal 1 chávena de chá de açúcar amarelo 1 colher de sopa de açúcar baunilhado 1 pitada de sal fino raspa e sumo de 1 laranja 100 ml de creme fraiche (ou natas,...

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Biscoitos de Amêndoa e Gengibre

Ingredientes: 400 g de farinha de trigo 80 g de farinha de amêndoa1 colher de chá de gengibre em pó 1 ovo grande 130 g de açúcar amarelo 125 g de 1 colher de sopa de açúcar baunilhado 1 colher de chá de fermento Método: Corte a margarina (que deve estar à temperatura ambiente) aos pedaços para dentro...

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Queques de Baunilha e Chocolate

Ingredientes : (rendem +/-18 unidades)   3 ovos grandes 250 ml de leite raspa do interior de 1/2 vagem de baunilha 260 g de farinha de trigo 1 colher de chá (cheia) de fermento 200 g de açúcar 1 colher de sopa de cacau em pó 4 colheres de sopa de chocolate em pó 60 g de margarina amolecida...

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Almendrados

Ingredientes:2 claras200g de açúcar amarelo225g de miolo de amêndoa moído25g de farinha1clh café de canelafolha de obreiaPreparação:Batem-se as claras em castelo, junta-se o açúcar, o miolo de amêndoa, a farinha e a canela e mexe-se bem.Põe-se um montinho de massa em cima da folha de obreia e, por cima...

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Biscoitos do Garfo

Ingredientes125 g de açúcar125 g de manteiga250 g de farinha1 ovoPreparação:Amassam-se muito bem todos os ingredientes.Tendem-se pequenos bolos com a forma de croquetes que se enrolam em açúcar e depois se pisam por cima com um garfo.Colocam-se num tabuleiro polvilhado de farinha e vão ao forno (200ºC)...

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Madalenas de Laranja

130g de açúcar180g de farinha5 colheres de sopa de leite100g de manteiga amolecida (usei vegetal)2 ovosRaspas de uma laranja2 colheres de sopa de sumo de laranjaPreparação:Comece por ligar o forno a 170º.Numa tigela junte a manteiga e o açúcar e bata até obter um creme.Junte os ovos, o leite, as raspas...

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