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domingo, 29 de março de 2015

Panetone de Frutas Secas e Chocolate MFP: Como Fazer uma Massa de Pão Crescer no Microondas numa Emergência

Dos Panetones caseiros que já fiz, este foi o mais delicioso, sem a menor dúvida. Como estamos próximos da páscoa, resolvi dividir com vocês, meus amigos e leitores, este sabor caseiro especial e também a dica de fazer crescer rapidamente uma massa de pão no microondas, quando numa emergência. E saliento...

domingo, 15 de março de 2015

Como Fazer a Chama do Seu Fogão Ficar Superbaixa: muito mais baixa que a chama baixa estabelecida pelo fabricante

Quantas vezes nas nossas vidas de cozinheiros(as) precisamos de uma chama bem baixinha, todavia como a chama baixa estabelecida pelo fabricante ainda é muito alta para o que estamos fazendo, temos que deixar a panela afastada do fogo para reduzir o calor? Acredito que todo mundo já passou por isto.Pois...