Kefir, também conhecido como tibicos, cogumelos tibetanos, plantas de iogurte, cogumelos do iogurte, é um leite fermentado produzido a partir dos grãos de kefir.

Preparando Meu Kefir de Leite Coloque 500 ml de leite de soja em uma vasilha de plástico ou vidro. Coloque 1 colher (sopa)  de kefir de leite,mexa e tampe o vidro com um pano de prato ou um filó com um elástico em volta. Deixe fermentar em temperatura ambiente de 18h à 24hFiltre...

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Torta de Sobras de Arroz com Ervas e Iogurte

Gente desta vez me superei, essa receita ficou boa por demais. Adicionar iogurte as receitas é muito bom. Ele ajuda a massa ficar ficar muito mais fofa, sem contar os inúmeros benefícios para nossa saúde , Confira  os  benefícios do IOGURTE para sua saúde. O recheio ficou super saudável, adicionei...

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Iogurte Sabor Morango Enriquecido com Grãos Por Betechef

Ingredientes:1 litro de leite longa vida ou  1 litro de leite de saquinho A ou B1 pote de iogurte sabor morango (170g) Mix de grãos de sua preferênciaPreparo:Em uma leiteira, coloque o leite e leve ao fogo baixo e deixe amonar. O ponto certo é quando você coloca seu dedo indicador no...

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5 Melhores exercícios para Fortalecer os Ossos

Os melhores exercícios para quem tem osteoporose são a musculação, caminhada ou dança por exemplo, pois são atividades que ajudam a retardar a perda mineral óssea, evitando o risco de fraturas nos ossos.A prática de exercícios físicos na osteoporose ajuda a aumentar a força muscular,...

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Iogurte Enriquecido com Biomassa Por Betechef

Biomassa alimento que  previne diabetes, auxilia perda de peso, melhora a imunidade e o trânsito intestinal. A receita fica saborosa, já que a biomassa não altera o sabor da receita, já que ela não tem sabor.Ingredientes:170 ml de iogurte natural 2 copos de leite de soja (ADES ZERO) use o...

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Biomassa de banana verde: veja como fazer e conheça seus benefícios

A biomassa de banana verde consiste em uma preparação feita com polpa de bananas verdes cozidas. Esta simples preparação é capaz de melhorar a imunidade, contribuir para o desenvolvimento da microbiota intestinal, reduzir o risco de câncer de intestino, controlar os níveis de colesterol, prevenir...

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Estudo aponta que extrato de soja mata células de câncer de mama

Da Agência USP de Notícias10 de abril de 2016 | postado por Malu SilveiraA medicina ainda é contraditória quanto à prescrição de componentes da soja em terapias de reposição hormonal para mulheres na menopausa. Mas, perseguindo os efeitos dessas substâncias há mais de duas décadas, em estudo inédito...

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Porquê Você Precisa de Fibras

Já reparou que algumas embalagens de iogurte e de outros alimentos aparece a palavra "fibras" ou a frase "fonte de fibras"? Sabe porquê? Porque as fibras desempenham um papel importante na nossa dieta: elas ajudam a regularizar o funcionamento do intestino e a prevenir+ várias doenças.As fibras são...

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Suflê de Batata Doce by Betechef

Simplesmente delicioso! Vale a pena conferir! Boa Noite! Boa Semana!Ingredientes:4 batatas doce tamanho médio cozida e passada no espremedor1copo de requeijão light3 ovosSal a gostoorégano a gostosalsa e cebolinha a gosto1 colher (sobremesa) de pó royal.Opcional: 50 g de queijo bola ralado Preparo:Bata...

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Os lactobacilos do leite fermentado e seus benefícios para saúde

Minúsculos aliados eles jogam a favor da saúde.Você já deve ter ouvido falar que os leites fermentados são ricos em lactobacilos eque eles são ótimos para sua saúde.mas, você sabe porquê? Nossa flora intestinal é composta por um equilíbrio desses bichinhos, bons e maus. Ou seja, temos um conjunto...

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