Bolinho para a Páscoa

Hoje venho com mais uma opção de substituição do ovo de Páscoa, mas se você faz questão do ovo, pode fazer essa delícia como sobremesa.

Veja a receita aqui, acrescente à massa uma xícara (chá) de chocolate meio amargo picado.

Decore com M&M de amendoim, ele tem formato de ovinhos.

Lembre-se de caprichar na forminha.

Dúvidas? Sugestões! Deixe nos comentários.

Abaixo algumas sugestões de decoração

A foto acima é de um cupcake, receita aqui, a decoração foi feita com confete e o coelhinho de pasta americana comprada pronta, utilizando uma forma de silicone no formato do coelhinho.

O primeiro cupcake tem como cobertura chantili tingido com corante alimentício.
O segundo, coelhinho e flores de pasta americana e grama de chantili.
O terceiro, cobertura de brigadeiro e ovinhos feitos com pasta americana na forma de silicone e pincelados com corante alimentício em pó.

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Bolo de Maçã com Nozes

Esse bolo é muito gostoso e permite algumas variações. Tenho certeza que você vai gostar.

Ingredientes

02 xícaras (chá) de farinha de trigo

01 colher (chá) de canela em pó

01 pitada de sal

03 ovos

1 1/2 xícara (chá) de açúcar

02 colheres (sopa) de manteiga sem sal (pode usar margarina, mas eu prefiro a manteiga)

1/2 xícara (chá) de leite

03 maçãs picadas

100 grs. de uvas-passas

100 grs. de nozes picadas

01 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Unte uma forma e preaqueça o forno em temperatura média.

Numa tigela, peneire a farinha, a canela e o sal, reserve.

Bata as claras em neve e reserve.

Na batedeira bata as gemas, o açúcar e a manteiga até formar um creme claro e fofo. Adicione o leite e os ingredientes secos reservados. Junte as maçãs, as uvas-passas, as nozes e o fermento e misture bem devagar. Agregue delicadamente as claras em neve.

Dicas:

1- Se quiser pode fazer o bolo somente com as maçãs (sem as nozes e as passa), nesse caso utilize 04 maçãs.

2 - Há quem não gosta de passas, o bolo também fica muito bom só com as maçãs e as nozes.

3 - Esse bolo pode ser servido tanto em um chá ou café, como em uma sobremesa com sorvete de creme como acompanhamento.

4 - Se quiser, também pode assá-lo em forminhas de cupcake, como na imagem abaixo.

Depois deixe nos comentários qual variação você mais gostou.

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