Sobremesa leve, simples e muito rápida. Basta misturar os ingredientes, mexer e levar ao fogo. Em cinco minutinhos está pronto essa delícia de sobremesa.Usei milharina, flocos de milho pré-cozidos enriquecidos com ferro e ácido fólico e sucralose.
Ingredientes:
1 xícara (chá) de flocos de milho
2 gemas peneiradas
1 xícara (chá) de leite
1 colher (café) de essência de baunilha
3 colheres(sopa) de sucralose (adoçante forno e fogão)
Canela para polvilhar
Preparo:
Em um canecão ou panela pequena coloque todos ingredientes, misture bem para ficar bem homogêneo. Leve ao fogo baixo e mexa por cinco minutos para engrossar e cozinhar.
Coloque em taças pequenas polvilhe com canela. Se preferir coma morninho ou leve a geladeira e sirva geladinho. Bom Apetite!
