Torta de Morango Fácil

Inventei esta tortinha fácil numas das safras de morango. Comprei por impulso, só porque estavam baratos demais. Quando em casa, dei-me conta de que não sabia o que fazer com eles. Dei uma “geral” na despensa e geladeira, e também no freezer, onde sempre tenho bolo congelado. Juntei o que tinha e...

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Creme de Limão

Disse-o bem o poetinha: “Perdoem-me as feias, mas a beleza é fundamental”. Concordo com ele, a beleza tem uma qualidade toda sua que nos atrai, nos faz ficar encantados, enfeitiçados etc etc etc.... Em comida, isto me ocorre frequentemente. Quando olho algo belo, fico embasbacada, “bestificada” --...

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Cheesecake de Morango Delicioso

O melhor cheesecake de morango que já comi até hoje foi o da Balu Doces, em Fortaleza. Superdelicioso, maravilhoso, impecável!!! E a receita, logicamente, é guardada debaixo de sete chaves. Mas, como sou atrevida, resolvi tentar fazê-lo no ano passado. Vi várias receitas na internet para ter uma...

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Torta de Maçã Preguiçosa

Fiz algumas vezes uma torta de banana nanica -- receita da tia Maria -- com o mesmo princípio desta: camadas sucessivas de banana, canela, ingredientes secos, manteiga e ovos batidos por cima, e que é deliciosa. Esta, de maçã, é de tirar o chapéu também! Muitíssimo gostosa. Na primeira vez que fiz,...

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Pudim de Abacaxi

A beleza deste pudim encheu-me os olhos. Fiquei maluquinha para fazê-lo e ver o resultado. Acho que todo mundo que gosta de cozinhar é assim. Enquanto não faz aquela receita pela qual se apaixonou, fica sentindo que lhe falta alguma coisa. Acabei por fazê-lo e cheguei à conclusão de que é uma das...

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Torta Mousse de Limão e Chocolate

Plagiando a célebre frase de Júlio César, digo que eu “Vi, vim e fui vencida”. Completamente vencida pelo desejo irresistível de saborear esta torta, assim que pus os olhos nela. Limão e chocolate, puxa vida, é um pecado total!!! Vi a receita na casa da mamãe, sexta-feira passada, e enquanto não...

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Bolo de Banana Com Casca e Tudo

Gente sabe aquela banana que está ficando muito madura em casa e você não sabe o que fazer com ela?! Pois é ela dá um bolo de banana super saboroso e muito nutritivo. também. Para melhorar e enriquecer ainda mais o bolo você pode acrescentar aveia em flocos que ajudar seu intestino a funcionar melhor,...

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Cuca de Banana com Caramelo

De todas as cucas que fiz, esta é a mais saborosa. A banana e o caramelo formam uma combinação especial, e tornam esta cuca simplesmente maravilhosa, perfeita mesmo. Experimente!Créditos: Cuca Alemã com Massa Fermentada do Blog ZakuskasIngredientesMassa 1. 15g de fermento biológico fresco 2....

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Bolo de Frutas Português

Dos bolos de frutas que fiz para o blog, foi este o que levou maior quantidade de frutas e frutos secos. E ficou simplesmente sensacional!!! Experimente, e depois me diga se não tenho razão.Receita de Bolo de Frutas PortuguêsIngredientes *Colher de sobremesa: 7,5ml1. 200g de melaço de cana2. 120g de...

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Pão de Ló de Banana por Betechef

Essa é uma ótima opção para se comer junto com uma xícara bem quente de chá ou café. Esse delicioso bolo de banana  é rápido e fácil de fazer, além de ser uma boa alternativa para usar aquelas bananas da fruteira que já estão um pouco maduras demais. Em vez de jogá-las fora,você pode aproveitá-las...

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Bolo Funcional de Banana com Casca... Quinoa e Aveia Por Betechef

Gente hoje mandei bem demais, esse bolo ficou simplesmente maravilhoso...como gosto de aproveitar tudo na cozinha, peguei minhas bananas que estavam maduras demais e resolvi fazer um bolo que teria que ser o mais saudável possível, pois estou de dieta. Então juntei aveia com quinoa e banana com casca...

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Doce em Calda de Laranja Kinkan (Laranja de Ouro) Por Betechef

Para quem não conhece essa variedade de laranja, ela é bem miudinha, cerca de 5 cm de diâmetro. Acho um pouco amarga, mas a compota fica simplesmente uma delícia!Ingredientes:1 kg de laranjas kinkan800 kg de açúcar cristal2 pau de canelaÁgua o suficiente para cobrir as laranjasPreparo:Comece a receita...

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Bolo De Banana Com Casca + Biomassa e Aveia em Flocos

Essa receita ficou mesmo tudo de bom, super macio e bem levinho. É um bolo do bem com ingrediente que só fazem bem para sua saúde. A foto não ficou muito bonita, mas o bolo ficou realmente delicioso e super fofinho. Ingredientes:4 ovos2 bananas nanicas prata bem lavadas com casca1¹/²...

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Mousse de Araçá Boi

A polpa do fruto é mole e sucosa, de cheiro agradável e de sabor ácido, podendo ser usada para refresco, sorvete, creme e outros. O aroma se perde facilmente com o calor, assim as geleias não mantêm o aroma original da fruta. A espécie apresenta potencial para conquistar um lugar de destaque no mercado...

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