Kefir, também conhecido como tibicos, cogumelos tibetanos, plantas de iogurte, cogumelos do iogurte, é um leite fermentado produzido a partir dos grãos de kefir.

Preparando Meu Kefir de Leite Coloque 500 ml de leite de soja em uma vasilha de plástico ou vidro. Coloque 1 colher (sopa)  de kefir de leite,mexa e tampe o vidro com um pano de prato ou um filó com um elástico em volta. Deixe fermentar em temperatura ambiente de 18h à 24hFiltre...

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Sopa Creme de Talos de Espinafre

Sopa creme de espinafre é um prato delicioso, que cai muito bem nestes dias frios. Quase todos os talos (atenção: menos o de mandioca, porque é tóxico) podem ser aproveitados picados ou triturados em massas de bolos, pães e panquecas e ainda em ensopados, omeletes, farofas, recheios de tortas, suflês,...

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Delicioso Bolo de Ameixas Frescas Com Casca e Tudo

Gente esse bolo ficou simplesmente maravilhoso, muito melhor  do eu esperava. Fofinho, leve, cheiroso e delicioso. Confira!Já se sabe que nas cascas das frutas encontramos diversos minerais como cálcio, ferro, cobre, magnésio, potássio e zinco. Estudos mostram que a concentração desses nutrientes...

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Bolo de banana e maçã com biomassa delicioso

Esse bolo ficou simplesmente sensacional!  Ele é tão saudável que não leva nem óleo, nem farinha. Quem pensa que receita com biomassa é ruim  está completamente enganado. A biomassa não deixa cheiro e nem muda o sabor das receitas...Pode acreditar!Ingredientes:3 ovos inteiros1/2 xícara...

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