Ingredientes
04 colheres (sopa) de manteiga
01 xícara (chá) de nozes picadas
02 ½ xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
02 talos de alho-poró fatiados
05 xícaras (chá) de água morna
Sal a gosto
01 pote de requeijão cremoso – 200g
Salsa picada para polvilhar
Modo de Preparo
Em uma panela, em fogo médio, aqueça a manteiga, refogue as nozes, o arroz e o alho-poró por cerca de 3 minutos. Adicione a água morna, tempere com sal e cozinhe com a panela semitampada até a água quase secar completamente. Acrescente o requeijão e desligue o fogo. Polvilhe salsa picada e sirva.
