Ingredientes
500grs. De filezinho de frango
01 colher (sopa) de azeite
Para o vinagrete
02 colheres (sopa) de cebola bem picadinha
01 tomate picado
01 xícara (chá) de uva verde sem semente picada
½ xícara (chá) de azeite
04 colheres (sopa) de suco de limão
02 colheres (sopa) de salsinha picada
01 colher (sopa) de mel
01 colher (café) de pimenta do reino.
Modo de Preparo
1 – Tempere os filezinhos a gosto.
2 – Numa frigideira aqueça bem 01 (sopa) de azeite, grelhe os filezinhos de 2 em 2 e reserve em local aquecido.
3 – Em uma vasilha, misture todos os ingredientes do vinagrete e prove, se necessário ajuste o tempero.
4 – Sirva os filezinhos com o molho.
