O inverno chegou e uma das delícias da estação é um fondue acompanhado de um bom vinho e claro, de uma excelente companhia. Então hoje estou postando três receitas facílimas de fondue. Essa de queijo Brie, Romeu e Julieta e a de Queijo com Cerveja e Queijo Canastra. Vamos aproveitar o final de semana?!
Amo queijo Brie com geleia, outro dia comi com geleia turca de rosas e fiquei extasiada com a combinação. No fondue também fica muito bom.
Basta você colocar uma peça inteira do queijo Brie em um rechaud, regar com mel ou melado e salpicar folhinhas de tomilho fresco.
Para acompanhar faça torradas com baguete italiana. Corte-as em rodelas, esfregue um dente de alho, regue com azeite e leve ao forno até ficar crocante.
Aposto que ficou com a boca cheia d'água. "Bora" fazer?
