Ingredientes
- 3 ovos
- 1/3 xícara (chá) de muçarela picada (50 g)
- ½ xícara (chá) de peito de peru picado (50 g)
- Sal e pimenta-do-reino, cebolinha e salsinha picadas a gosto
- 3 ovos
- 1/3 xícara (chá) de muçarela picada (50 g)
- ½ xícara (chá) de peito de peru picado (50 g)
- Sal e pimenta-do-reino, cebolinha e salsinha picadas a gosto
Modo de Preparo
- Em um saco plástico coloque 3 ovos, 1/3 xícara (chá) de muçarela picada, ½ xícara (chá) de peito de peru picado, sal e pimenta-do-reino, cebolinha e salsinha picadas a gosto. Feche o saco e com as mãos mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem misturados. Pressione toda a mistura para a base do saco plástico retirando o máximo de ar da embalagem. Enrole a parte do saco sem ar até que fique bem fechadinho e prenda.
- Coloque o saco plástico em uma panela com água fervendo e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos. Retire o saco plástico da água, tire a omelete de dentro do saco e sirva em seguida.
- Em um saco plástico coloque 3 ovos, 1/3 xícara (chá) de muçarela picada, ½ xícara (chá) de peito de peru picado, sal e pimenta-do-reino, cebolinha e salsinha picadas a gosto. Feche o saco e com as mãos mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem misturados. Pressione toda a mistura para a base do saco plástico retirando o máximo de ar da embalagem. Enrole a parte do saco sem ar até que fique bem fechadinho e prenda.
- Coloque o saco plástico em uma panela com água fervendo e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos. Retire o saco plástico da água, tire a omelete de dentro do saco e sirva em seguida.
Rendimento: 1 porção
Creditos: Receitas da Ana maria Braga.
Use sacos plásticos utilizados para freezer e Geladeira. EU usei o de marca "Sacos plasticos Lumiplan" ficaram excelentes os ometes.
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